网友<小n>的回复:
普洱茶属于后发酵的茶,属于黑茶。
网友<站长在线>的回复:
这一直是争论不休的问题
熟普是毫无疑问的归为黑茶类.因为是后发酵的工艺.
刚做好的生茶或者说生毛茶,归为绿茶类.
但是存放了几年的生茶呢?
既不是绿茶,也不是黑茶.那倒底是什么茶类?
一种说法是,因为它不同于绿茶与黑茶,就单独划分一类就叫普洱茶
一种说法是,它是从绿毛茶到熟茶的一个中间过度体.最终是还要熟化成黑茶的.所以生茶只能归为半成品茶.但是半成品也是可以喝,有独特的品质特征的.
网友<阿啵呲嘚>的回复:
红茶
网友<王木生>的回复:
红茶
网友<苏州马小云>的回复:
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