网友<大牛哥>的回复：
凡是关于喝酒、酒量一类的新闻，一定少不了山东人，放眼全国，酒量最好的未必是山东，但喝酒最讲究、规矩最多的地方，毫无疑问是山东。在山东的酒场，喝酒规矩简直数都数不过来。山东自古是礼仪之邦，所以酒桌上的宾主、长幼之分是不能马虎的。所以，你要是在山东喝酒，必须先了解山东的酒文化。
一般情况下，主人会把主宾安排在主陪右手边第一个位置。在中国右手为尊，坐主宾位置的人，是整个酒席最最尊贵的客人。坐这个位置的人，一般是被宴请客人中最重要的人，或者是年龄最长的人。二宾在主陪左手边第一个位置，坐这个位置的人，在宾客中第二重要，或者年龄第二。三宾安排在副陪右手边第一个位置，坐这个位置的人，在宾客中第三重要，或者年龄第三。
入席后每位先满上这样的一杯，叫门前杯。意思是让各位自扫门前雪。这杯酒是每位到场的人必喝的，不喝是对主人或者东家的不尊重。这第一杯酒当然要由主人带领大家喝，主人一般要有一个开场白，客套一番，然后定个标准，就是说这杯酒要分几次喝完。一般是6次，叫“六起”。“起”的意思包含有“发达”的意思，图个吉利。
在酒桌上，酒杯的端法大概各地大同小异。一般来说，碰杯的时候，职务低或年龄小的人的酒杯上沿不能超过职务高或年龄大的人的酒杯上沿，以示对对方的尊重。外地人和山东人喝酒最好别叫阵，因为山东人最不怕碰硬，更不惧醉酒。不怕碰硬是梁山好汉风骨，不惧醉酒是“醉八仙”气度。当然了，和山东人喝酒叫板自有“英雄无畏”那种享受。u200d
网友
山东人比较能喝白酒，在酒桌上东道主的位置是固定的，而且宾客到齐后需要先共同满饮一杯。
网友<西柚不是西游>的回复：
在山东人们会把主宾放在自己右手的第1位，这样表示尊重。
网友
在喝酒的时候，一些辈分比我们高的人，或者领导，我们敬酒的时候，杯口必须得比他们低。
网友<我不懂运营>的回复：
放眼全国，山东人是最能喝酒的，也是最会喝酒的，即使是东北人也望尘莫及，但是山东酒桌的文化我并不知道，或许题主应该自己亲身去感受一下。
网友<阿啵呲嘚>的回复：
一般来说，主陪会提3个酒，意思是会带着一桌群众分三次把第一杯酒喝光，至于每次提酒词，就要看主陪的个人发挥了。
网友<站长在线>的回复：
在酒桌上有长幼有秩序，而且别人敬你酒的时候，你一定要双手举起来。
网友<王木生>的回复：
一般来说，主位是请客的人坐的，不是面对房间正门的就是正南的位置。
网友<再也不做站长了>的回复：
在酒桌上的人也有着不同的职能分类，有主陪，作用就是用来把握酒席当中喝酒的时间和量。
网友<猫帽>的回复：
作为一个土生土长的山东人，我真的不知道多少喝酒的规矩，那些都只是在所谓的上层人里流行。
