网友<猫帽>的回复:
长城玫瑰红葡萄酒不是勾兑酒 。
长城也好,其他国产酒也好,只要是葡萄酒都是通过发酵酿造不是勾兑酒,只是加工工艺不同而已。
长城干白葡萄酒的酿造工艺
长城干白葡萄酒的酿造工艺和葡萄品种是一样的,长城干白是用葡萄为原料,采用了赤霞珠葡萄,在葡萄的采摘、榨汁、发酵、发酵、蒸馏等一系列工艺的处理过程中,通过控制发酵温度和发酵时间,进行调整,从而达到更好的品质。
长城干白葡萄酒的酿造工艺是采用的一套葡萄酒酿造流程,葡萄的采摘、榨汁、发酵、榨汁、发酵、过滤、陈酿等步骤都需要在葡萄成熟度上严格把控。
在酿造过程中,长城干白采用的是不锈钢罐发酵,发酵过程在橡木桶中进行,而酿造过程则采用了橡木桶发酵、橡木桶陈酿和装瓶等。