网友<阿啵呲嘚>的回复:
普洱茶泡茶水温要看你的普洱茶是新茶还是老茶,嫩度高不高。
新茶建议使用95°左右的水温进行冲泡,如果大部分是芽头的嫩茶可以适当的降低温度使用85°~92°的水进行冲泡。如果是老茶就需要使用100°的水进行冲泡才能把香气滋味泡出来。
泡法:取适当量的普洱茶,将水烧开至90度~100度。先烫盖碗(或茶壶),将水倒掉之后将普洱茶放入杯中盖碗(或茶壶)中。注水,第一泡醒茶。将醒茶水倒掉之后可闻杯香。第二泡开始就可以饮用了。
一直喝普洱溯岳茶坊的普洱茶,感觉很好。现在也时不时的和他们的茶艺师张慈一起聊天,受益良多。gdgd800 是她(wēi)尾(xìn)号。她人很好,有什么不懂的都可以问她。
喜欢普洱茶不是一时的激情,也不是随声附和,不过是时间,日久生情,成了生活的一部分。
网友<猫帽>的回复:
这要看是新茶还是老茶来决定,新茶的话一般95度水温冲泡即可,因为茶叶太嫩水温太高的话泡出来的茶反而会有股苦涩的味道,而老茶就得选用100度的高温冲泡,因为温度越高茶的香味就越容易冲泡出来。
网友<余辉>的回复:
沸水,温度越高越好