网友<康康map>的回复:
可以的,可以做成红茶溏心蛋食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:红茶包 2包、卤料包 1包、白糖 适量、生抽 适量、老抽 适量、盐 适量、鸡蛋 8个、清水 适量。
1、清水煮至沸腾后加入鸡蛋,定时6分钟,煮好后剥皮。
2、锅中放入水,红茶包,白糖,盐,卤料包并煮至沸腾。
3、煮沸后换成小火,倒入生抽,老抽,载转中火煮沸即可关火放凉。
4、然后把鸡蛋放在容器内,倒入冷却后的红茶卤汁,放入冰箱冷藏一夜。
5、一夜后取出切好,这样就可以食用了。
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可以的,可以做成红茶溏心蛋食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:红茶包 2包、卤料包 1包、白糖 适量、生抽 适量、老抽 适量、盐 适量、鸡蛋 8个、清水 适量。
1、清水煮至沸腾后加入鸡蛋,定时6分钟,煮好后剥皮。
2、锅中放入水,红茶包,白糖,盐,卤料包并煮至沸腾。
3、煮沸后换成小火,倒入生抽,老抽,载转中火煮沸即可关火放凉。
4、然后把鸡蛋放在容器内,倒入冷却后的红茶卤汁,放入冰箱冷藏一夜。
5、一夜后取出切好,这样就可以食用了。