网友
快速弄清楚六堡茶,看这篇笔记就够了!
-简单介绍-
六堡茶属于六大茶类中的黑茶,后发酵茶。六堡茶制作过程中经过渥堆发酵,可以长期保存,具有越陈越香的特点。和其他黑茶也有区别,像是安化黑茶口感相对清爽一点,普洱熟茶喝起来口感醇厚,而六堡茶的口感介于两者中间,口感醇和。
- 主要产区 -
六堡既是地名,也是茶名,因原产自广西梧州市苍梧县六堡镇而得名。
-分类-
六堡茶按照工艺的不同可以分为传统工艺(农家茶)和现代工艺(厂家茶)。传统工艺的六堡茶,发酵度偏轻,口感偏清爽。现代工艺的六堡茶,发酵度更足,口感甜润醇厚。
-品质特征-
外观:粗壮结实,黑褐光润。汤色:红浓似琥珀色。香气:陈醇有槟榔香。滋味:浓醇爽滑,有回甘。
-冲泡建议-
盖碗/紫砂壶,水温100℃,投茶量5~8g,10秒左右出汤。
-关键词-
黑茶,性温和,后发酵,广西梧州。
-注意-
虽说有一定的减肥功效,但是我认为想减肥还是管住嘴迈开腿,光靠喝茶,用处不大。服药期间、孕妇、经期、小朋友最好不要喝。