网友<左迁>的回复：
对银杏过敏者不适合喝，而且部分人可能出现头痛、乏力、食欲减退等症状，不宜长期饮用，长期饮用可能出现痉挛、神经麻痹类似中风的症状，还有可能引起过敏。一旦出现此症状，应当立刻送医院诊治。
要使用经过加工过的银杏茶，一定不要使用未经加工过的自然干燥的银杏叶，使用来自于山高水远无污染地方的银杏茶为最佳，最好选用8、9月份采摘的银杏叶。
银杏茶作用
现代科学研究证明：银杏叶含有200多种药用成分，其中黄酮类活性物质46种，微量元素25种，氨基酸8种。其中以黄酮为主的有效成分，具有保护毛细血管通透性、扩张冠状动脉、恢复动脉血管弹性、降低血清胆固醇、增加冠状动脉血流量。
改善心脑血管循环、解除平滑肌痉挛、松弛支气管和抑菌、营养脑细胞及其他器官的作用，而且还有使动脉、末梢血管、毛细血管中的血质与胆固醇维持正常水平的奇特功效。银杏叶有比较高的药用价值，其药理作用不断被认识，临床应用范围逐步扩大。
以上内容参考：百度百科-银杏茶
人民网-银杏叶泡茶有奇效？ 专家称不建议直接饮用
