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怀庄和怀庄酒,这两种商标里装的酒,区别“怀庄”贵州怀酒集团酿造。是以当地名泉葡萄井水酿制而得，享有“佳酿美酒”的美誉。怀庄酒是茅台镇最早的民营酿酒企业贵州怀庄酒业集团有限责任公司酿制的“怀庄”牌系列酒。怀庄·珍藏尊品酒精选本地红缨子高粱、小麦、赤水河水等原料，经古法酿造，潜心勾调，不含任何添加剂，酒香扑鼻，具有“醇厚饱满，，口感柔顺，回味悠长”的风格特点。怀庄酒·至尊系列的生产，依托茅台镇天时地利的良好自然条件，臻选优质原粮，沿袭茅台镇传统工艺，并结合现代高新技术酿制而成，由贵州怀庄酒业精心设计调制酒体，经数年陶坛窖藏，终成“醇香、绵甜、浓厚、甘冽”的特有风格，是备消费者认可的标准高档优良浓香酒。
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十几元的酱香酒能喝吗？揭秘十几元的酱香酒是怎样造假的
齐鲁晚报齐鲁壹点
2022-08-09 16:12江西齐鲁晚报·齐鲁壹点官方帐号
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近年来酱香酒特别火,全国各地喝酱香酒的朋友越来越多,不过很多朋友发现了,酱香酒的价格普遍偏高,尤其是坤沙酒几乎没有低于200块钱的,大多数都在300元左右,而这不仅仅和当前酱香酒火爆的市场有关,更多的是由坤沙酱酒较高的成本决定的。
十几元的酱香酒能喝吗?有朋友问到这样一个问题,一些超市中经常有酱香酒搞活动,活动价才10多块钱,还说是厂家赔本搞促销,这些酱香酒是真的吗?如果不是,那它又是怎样造假的呢?
首先要和大家科普一下,并不是所有的酱香酒都那么贵,它可分为坤沙酒、碎沙酒以及翻沙酒。
其中坤沙酒口感及品质最佳,也最贵,它对原料有着非常高的要求,而且它的酿制工艺非常繁复,酿制周期、存储周期都特别长,因此成本特别高,即便是最普通的坤沙酒每瓶综合成本也在70到80元左右,那些高端坤沙酱酒成本肯定更高了。
而碎沙酒的口感及品质要比坤沙酒逊色很多,不过它的原料要求没那么严,而且酿制工艺也比较简单,酿制时间短,对存储也没有严格要求,因此成本比较低,一般卖100元左右。
而翻沙酒则是几种酱香酒中最次的,它是用坤沙酒酿制好丢弃的酒糟与新高粱、新曲药酿制的,酿制工艺非常简单,因此成本也最低,一般价格在30元到60元左右。
然而大家所说的10多元的酱香酒,一般不太可能是真的,很有可能是酒精勾兑酒的。可能很多朋友会非常诧异,酱香酒也有酒精勾兑酒。
当然有了,而且这种酱香酒风格的酒精勾兑酒非常多,我们也称之为窜沙酒,它与翻沙酒有类似的地方,也是用坤沙酒丢弃的酒糟为辅料,但是它用的原料是食用酒精、食用香精,因此这种酒的成本更加低廉,即便卖上10多块钱一瓶厂家也有的赚。
这种窜沙酒口感非常差,而且喝多了对我们身体健康危害非常大,即便再便宜大家也不要买。
其实,市面上也有很多好喝贵的酱香酒,下面小编就分享几款,其中还有正宗坤沙酒哦,希望大家能够喜欢。
1、怀庄珍藏尊品
怀庄酒是茅台镇比较老的一个酱香酒品牌,尽管它的知名度不高,但是价格普遍大众,而且口感也不赖,比如说怀庄珍藏尊品。这款酒虽然不适坤沙酒,但是酱香比较浓郁,酱味儿感也比较明显,喝起来比较柔和,非常适合刚刚接触酱香酒的朋友。
2、三君台珍藏酒
三君台珍藏酒是来自贵州茅台的一款真宗坤沙酒,这款酒完全采用贵州茅台酒大曲坤沙工艺,这个价位能够买到的坤沙酒实在是屈指可数。三君台珍藏酒酒香非常浓郁,具有酱香突出的特点,还有淡淡的焦糊香,酒香协调闻着舒服。这款酒入口特别柔和,酱味儿感明显,细腻醇厚,下咽顺畅,没有邪杂味儿,回甜特别快,整体口感醇厚舒适,在这个价位很难有与之匹敌的酱香酒。
3、珍酒珍品
珍酒珍品是珍酒旗下的一款入门产品,这款酒的口碑非常不错,销量非常高。珍酒珍品的的酱香非常浓郁,入口比较柔顺,稍有辣喉感,酱味儿比较明显,而且邪杂味儿比较少,层次感比较文明,焦香味儿较浓,回味较长,算得上不错的大众口粮酒了
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怀庄珍藏尊品，酱香比较浓郁,酱味儿感也比较明显,喝起来比较柔和,非常适合刚刚接触酱香酒的朋友。
怀庄至尊典藏口感非常细腻，让人回味悠长。这款白酒的原料来自于四川省宜宾市，采用了精美的外包装礼盒，彰显出尊贵大气的格调。打开瓶盖就能闻到浓郁的香气，让人不禁食指大动。
网友<苏州马小云>的回复：
怀庄珍藏尊品，酱香比较浓郁,酱味儿感也比较明显,喝起来比较柔和,非常适合刚刚接触酱香酒的朋友。
怀庄至尊典藏口感非常细腻，让人回味悠长。这款白酒的原料来自于四川省宜宾市，采用了精美的外包装礼盒，彰显出尊贵大气的格调。打开瓶盖就能闻到浓郁的香气，让人不禁食指大动。这一盒白酒的原材料是经过精挑细选的，保证了它的优良品质，让你可以放心的使用。酱香型的口感，醇厚而又不失细腻的感觉，回味悠长。此款白酒礼盒，外观精致大气，深受年轻人的喜爱。不论是家庭聚会，还是好友相聚，都是不错的选择。内含丰富的营养成分，满足身体所需。珍藏级白酒，为品质生活献上。甄选上等原料，采用传统工艺精制而成，历经数年岁月沉淀，香味浓郁，口感醇厚，适合商务宴会时享用。
