今天来给大家分享一下关于兔腿怎么做好吃的问题,以下是对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
兔腿怎么做好吃
香烤兔腿用料:兔腿500克大蒜、3瓣生抽、20克老抽、10克蚝油、10克孜然辣椒粉、花椒粉适量。
1、兔腿事先用叉子叉无数次,好让调料入味。将所有调料放碗里,大蒜剁碎,拌匀后倒入装在保鲜袋的兔腿上。扎紧保鲜袋,挤干空气。放入冰箱冷藏2天。中间记得翻面几次。
2、烤箱190度预热5分钟。用锡纸包好腌制好的兔腿,190度30分钟,放烤箱中层。
3、打开锡纸,刷油,撒上孜然辣椒粉花椒粉(事先拌匀)。继续190度烤15分钟,不用包上锡纸。
4、翻面刷油,撒各种粉料,190度烤10分钟。
以上就是对于兔腿怎么做好吃问题的介绍,希望对您有所帮助!如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站。