今天来给大家分享一下关于干虾米怎么炒好吃的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
干虾米怎么炒好吃
用料：韭菜适量、虾米适量、香干适量、红椒少许、盐适量、生抽一勺、料酒一勺、鸡精少许。
做法：
1、韭菜淘米水浸泡洗净切段沥干水分。
2、香干洗净切细条。
3、红椒切丝、虾米用水泡开，洗净沥干备用。
4、热锅热油，放虾米炒香。
5、加入香干翻炒一分钟，倒入一勺料酒一勺生抽炒匀，待香干吸收汤汁变软变蓬松，加入韭菜大火快速翻炒。
6、韭菜断生，放入红椒丝，撒适量盐和鸡精，翻炒红椒丝断生即可。
以上就是对于干虾米怎么炒好吃问题的介绍，希望对您有所帮助！如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站。
