今天来给大家分享一下关于菜籽油怎么去掉生油味的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
菜籽油怎么去掉生油味
1、先将菜籽油倒入锅中烧热；油烧热后往锅中放入适量的生花生，等到花生炸熟后，捞出即可去除生油味。
2、馒头除味法：先将菜籽油烧热，然后放几片馒头片油炸，待炸过的菜籽油冷却后，将其装坛储存，日常用于炒菜，不仅无异味，而且还有油炸的香味。
3、黄豆除味法：菜籽油烧热时，放入十几颗黄豆粒，炸至焦糊状后捞出，即可去除异味。
4、花椒压榨法：油烧热时，放入几粒花椒、茴香、葱段、蒜瓣，炸焦捞出。再投入1-2片青菜，使其冒烟，就没有异味了。
5、食物吸附法：锅中菜籽油烧沸时，放入大米干饭或者馒头片，炸焦黄捞出，米饭或者馒头片能够吸附异味。
6、当油烧开时下锅，撒把干面粉，面粉受热渐渐也糊化沉淀，也能使菜籽油洁净。
7、先把菜籽油烧热，之后加热葱花、生姜、蒜末以及桂皮等等进行翻炒即可。当菜籽油冷却过后，可以选择放到密封的瓶子当中进行存放。
以上就是对于菜籽油怎么去掉生油味问题的介绍，希望对您有所帮助！如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站。
