水鹿堂鹿酒42度是白酒吗

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是。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿酿制而成的各类酒。水鹿堂鹿酒42度的酿造过程采用传统工艺，采用高粱、小麦、玉米等材料进行发酵，经过陈酿酿制而成，所以水鹿堂鹿酒42度是白酒。