今天来给大家分享一下关于馒头没有发起来怎么办的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
馒头没有发起来怎么办
馒头是我们日常生活中常见的食物之一。它的制作工艺简单，味道鲜美。但是，有时候我们在做馒头的时候，会遇到一些问题，比如馒头没有做好。那么，馒头不涨怎么办？
我们需要知道馒头没有涨的原因。一般来说，馒头发不起来的原因有很多，比如发酵时间不够，发酵温度不够，面团中酵母不够等等。所以需要根据具体情况来处理。
如果馒头没有发起来是因为发酵时间不够，那么我们可以把馒头再次放在温暖的地方进行发酵。一般来说，发酵时间需要根据温度和湿度进行调整。一般需要在20-30度发酵，时间一般为1-2小时。如果时间不够，发酵时间可以适当延长。
如果馒头没有涨起来是因为发酵温度不够，那么我们可以把馒头放在温暖的地方发酵。你可以把馒头放在烤箱里，然后把烤箱的温度调到30-40度，这样可以加快发酵的速度。如果没有烤箱，可以把馒头放在温暖的地方，比如阳台或者取暖器旁边。
如果馒头没有发起来是因为面团中酵母不够，那么我们可以在面团中加入适量的酵母。一般来说，每500克面粉中要加入5克左右的酵母。如果酵母量不够，可以适当增加酵母量。
馒头不涨问题不大，根据具体情况处理即可。在制作馒头时，我们需要注意发酵的时间和温度，以及面团中酵母的量。这样才能做出出口感柔软，味道鲜美的馒头。
以上是馒头没发怎么办的介绍。希望对你有帮助！如果你碰巧解决了你现在面临的问题，别忘了关注我们。
