今天来给大家分享一下关于乔面粉如何发酵的问题,以下是对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

乔面粉如何发酵
1、准备食材:面粉、酵母粉、糖、水。
2、用小碗倒入半碗温水,将备好的酵母粉放入温水,500克面粉用1.5克酵母粉,可稍多。
3、再用一个碗,用水化开白糖,用糖水和面。
4、将面粉倒入盆里,加入酵母水、糖水,温水搅拌成面疙瘩。
5、将面疙瘩揉成光滑的面团。
6、将揉好的面团盖上盖子,发酵1个小时。
7、一小时后,面团出现膨胀且有蜂窝状小孔即可。
以上就是对于乔面粉如何发酵问题的介绍,希望对您有所帮助!如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站。
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