网友<康康map>的回复:
国外的红、白葡萄酒没有保质期,但是一般过了7年之后,就过了最佳的饮用时间,味道就容易变异。但是一些国产的或者酒精度数低于10°会标一下保质期。。
另外国外的白兰地蒸馏酒,像人头马,轩尼诗,蓝带,黑标等,更不存在保质期的问题。跟中国的白酒一样,越陈越香。
白兰地需要根据陈化年代划分的等级,其等级由字母V, O, P, F, S, X 标示,这几个字母分别是下面词汇的缩写:
V—very 非常 O—old 陈的 P—pale 淡色的 F—fine 清澈的
S—superior 上乘的 X— extra 特佳的
由上述字母组合,分出下列不同等级的白兰地:
VO (very old) 普通白兰地(贮藏年代在 5 年左右)
VOP (very old pale) 陈酿白兰地(贮藏年代在 10 年以上)
VSOP (Very Superior Old Pale) 高级白兰地 (贮藏年代在 18 -25年)
OX (extra old) 特酿白兰地 (贮藏年代在 30年以上)
另外,如果酒瓶上还有 F (fine) 的字样,说明这种酒属于特纯类型