今天来给大家分享一下关于炒螃蟹怎么炒好吃的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
炒螃蟹怎么炒好吃
用料：螃蟹一斤、适量的酱油、醋、生姜、生粉、蚝油。１、用凉水泡螃蟹十分钟左右。剥开壳，去掉腮，切成两半。
２、准备好醋、酱油、蚝油，生姜，葱，香菜，白酒，生粉。
３、锅里放油烧热，把螃蟹倒入炸至变色。
４、加入，酱油，蚝油，醋，白酒，翻炒一会。
５、加入半碗凉水，盖上盖子小火闷十分钟。
６、放入香菜，葱，生粉兑水倒入进去大火收汁。
以上就是对于炒螃蟹怎么炒好吃问题的介绍，希望对您有所帮助！如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站。
