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喝菊花茶可扩张冠状动脉,增加血流量,降低血压,对冠心病,高血压,动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。同时喝菊花茶的功效与作用有散风清热、清肝明目和解毒消炎;主治感冒风热,头痛病等。 对眩晕、头痛、耳鸣有防治以及对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的功效。同时,菊花茶香气浓郁,提神醒脑,也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。菊花茶对医治眼球疲乏、辨物能力都有很好的疗效,国人自古就晓得菊花有保护眼球的效用。除开涂抹眼球可消弭水肿以外,寻常就可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼球疲乏的症状减退,假如每日喝三到四杯的菊花茶,对还原辨物能力也有利。菊花茶的清热去火、清肝明目之功效,对于这两种火旺都有对症灭火的作用。菊花茶的副作用是由于菊花茶性偏苦寒,体虚之人不宜多喝,因此加入枸杞缓冲下不错。对中医所指的阳虚体质就不太合适。味苦的野菊花最好不要饮用。有过敏体质的人如果想喝菊花茶,应先泡一两朵试试,如果没问题再多泡,但也不应过量饮用。此外,由于菊花性凉,体虚、脾虚、胃寒病者,容易腹泻者不要喝。而孕妇喝菊花茶就有副作用了,因为茶叶中含有大量的咖啡因,而咖啡因有兴奋作用,饮用过多则会刺激胎动增加,甚至危害胎儿的生长发育。此外,茶叶中还含有大量的鞣酸,鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成一种不能被体内吸收的复合物。《本草汇言》认为菊花对于“气虚胃寒,食少泻泄之人,宜少用之”。现代研究也发现,极少数人长期大量饮用菊花茶会出现食欲减退、腹疼腹泻、咽喉疼痛加重等症状。所以,在饮用菊花茶时必须因人而异。