网友<朽月十八>的回复：
茶叶本身特性，它翻过来以后，叶的背后就是披满了绒毛。 摘春茶的碧螺春就是，它芽头非常嫩。最好的碧螺春，要制出一市斤茶，有的最多能达到八九万头茶芽的芽头。所以摘下来后，由于嫩，后边茶树叶子上面的 绒毛肯定有，不能破坏掉，在冲泡的时候，要用适当温度的水去冲泡。再把碧螺春往外投时，会看到上面漂着一层，就像雪一样漂在上面，实际上是茶叶的绒毛，它 里边含有很多对人体有益的东西，用不着去洗，用不着去给它倒掉，直接去饮用就可以。
网友<陶小凡>的回复：
碧螺春的茶树品种都是多白毫的品种，在加工过程中有一个提毫工序，让茶叶的白毫更加显露，但同时也难以避免茶毫的脱落，所以喝碧螺春时会发现有很多细绒毛。这是碧螺春的主要特征，下面说一声碧螺春特性：
“碧螺春”色泽碧绿．形似螺旋，产于早春。外形条索纤细，茸毛遍布，白毫隐翠；泡成茶后，色嫩绿明亮，味道清香浓郁，饮后有回甜的感觉。人们称赞此茶：“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津”。
碧螺春茶因其娇嫩，冲泡和品钦也与众名茶不局。一般茶叶是先放茶。后冲水。而碧螺春则不能用水冲泡，。也不能加盖紧闷，而是先在杯中倒人沸水，然后放进茶叶；略过三四分钟，芽、叶纷纷伸腰舒展，茶色浓艳，闻之清香扑鼻，令人垂涎欲滴。 碧螺春，产于江苏省吴县太县的洞庭山，又名洞庭碧螺春。吴县隶属苏州，也有称之为苏州碧螺春。外形卷曲如毛螺，花香果味得天生，素为茶中之萃。
