今天来给大家分享一下关于姜炒鸡肉怎么做的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
姜炒鸡肉怎么做
准备食材：土鸡半只、子姜200克、料酒10克、辣椒丝适量、酱油20克、蚝油10克、胡椒粉3克。
子姜洗净，切丝；鸡肉洗净砍块。
热锅下油，先爆香蒜末。
倒入鸡块翻炒；稍变色就可以加入料酒和胡椒粉，去腥特别好。
加入酱油蚝油翻炒。
鸡肉微煸出油。
加入半碗清水翻炒均匀，放入适量的盐进行调味收汁即可出锅。
以上就是对于姜炒鸡肉怎么做问题的介绍，希望对您有所帮助！如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站。
