网友<陶小凡>的回复：
红茶属于全发酵茶，平常我们常听说的滇红、祁门红茶、大吉岭……哦对了还有阿萨姆红茶，呵呵……
顺便说，大红袍、铁观音之类的属于半发酵茶
碧螺春、龙井、毛尖之类的属于绿茶，也就是不发酵茶
中国人大部分是喝绿茶，或者半发酵茶，除了绿茶以外，其他茶叶最好开水冲泡，第一泡倒掉，从第二泡开始喝；绿茶的话最好用85℃-90℃的水冲泡
网友<晓月>的回复：
红茶：因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。
红茶属于发酵茶，茶树的一芽二三叶为原料，经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。
网友<阿啵呲嘚>的回复：
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。
网友
红茶是新鲜茶叶经由一系列加工工艺之后精制而成的茶，属于全发酵茶，起源于福建武夷山茶区。
