今天来给大家分享一下关于半烫面怎么和面的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
半烫面怎么和面
1、在盆里倒入面粉，加少许食盐和面粉一起搅拌均匀。拿筷子在盆里划一下，将面粉一分为二。
2、用将开的水或者开了稍微晾一下的水缓慢地倒入其中一半面粉中，边倒边搅拌，将面粉搅拌成干湿程度合适的面絮状。
3、另一半面粉用温水或冷水用同样的方法搅拌成面絮状。
4、接着再下手，把这两部分面絮合到一起，下手揉成柔软的面团。
5、和好的面团需盖上湿面或保鲜膜、盖子钖一会儿，就会变得更光滑。
以上就是对于半烫面怎么和面问题的介绍，希望对您有所帮助！如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站。
