网友<王木生>的回复：
第一道茶叫“苦茶”，是用的大理特产沱茶
第二道茶叫“甜茶”，是用大理特产乳扇、核桃仁和红糖为佐料，冲入清淡的用大理名茶“感通茶”煎制的茶水制作而成。
第三道茶叫“回味茶”是用蜂蜜加少许花椒、姜、桂皮为作料，冲“苍山雪绿茶”煎制而成。
网友
第一道是苦茶：大理沱茶放入陶罐滚水冲泡
第二道是甜茶：乳扇，蜜饯，冰糖，核桃，水烧开后冲泡
第三道是回味茶，大理茶加上花椒，姜，芝麻，蜂蜜，沸水冲泡，香甜麻辣
网友<真可云>的回复：
就是云南的普通绿茶,
可以是烘青绿茶,也可是晒青绿茶
因为地处云南,应该都是大叶种茶树
与江南一带的小叶种绿茶,树种会不同
云南茶树茶多酚含量高,相对苦涩味重一些.
