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中文学名：救荒野豌豆
拼音：jiù huāng yě wān dòu
拉丁学名：Vicia sativa L.
别 称：苕子、给希-额布斯、马豆、野毛豆、雀雀豆、山扁豆、草藤、箭舌野豌豆、野菉豆、野豌豆、薇、大巢菜
门：被子植物门纲：双子叶植物纲
目：蔷薇目亚 目：蔷薇亚目
科：豆科亚科：蝶形花亚科
族：野豌豆族属：野豌豆属
形态特征
救荒野豌豆一年生或二年生草本植物，高可达105 厘米。茎具棱，被微柔毛。叶轴顶端卷须;托叶戟形，小叶片长椭圆形或近心形，先端圆或平截有凹，侧脉不甚明显，花 腋生，近无梗;萼钟形，萼齿披针形或锥形;花冠紫红色或红色，旗瓣长倒卵圆形，翼瓣短于旗瓣，子房线形，子房具柄短，荚果线长圆形，果瓣扭曲。种子圆球形，棕色或黑褐色，4-7月开花，7-9月结果。
生长习性
救荒野豌豆生于海拔50-3000米荒山、田边草丛及林中。
