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乌龙茶作为中国特种名茶，除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。——《百度百科》
乌龙茶毕竟是经过发酵的，而乌龙茶的保存同样的也需要一定的方法，首先在家里面保存乌龙茶的时候一定要放在干燥闭关的地方，并且所保存的地方一定要没有异味。在保存乌龙茶之前要用包装袋给包装好，比如说塑料袋或者是铝箔袋，甚至是真空包装，其实是保存最久的。
而且如果用塑料袋保存乌龙茶，一定要快一点喝掉，不然很容易就会和空气中的一些物质产生反应，从而出现发霉的症状。千万不要把乌龙茶放在厨房，还是有调味品的柜子里面保存，不然就会出现异味，从而使乌龙茶失去功效。而且乌龙茶一旦受潮也不用扔掉，那个时候可以用不油腻的锅慢慢的烘干，也能够达到原来的效果。
乌龙茶的功效有非常的多，首先乌龙茶内部的多种矿物元素对于人体就能起到一定的瘦身功效，能够让脂肪加速从体内排出。并且乌龙茶还能起到防癌抗肿瘤的功效，还能够预防皮肤老化。这是因为乌龙茶独特的功效，所以一些中老年人就特别喜欢喝乌龙茶去保持听力，而且乌龙茶还能起到保健的效果，还能够溶解脂肪。乌龙茶还能达到提神，杀菌消炎，生津利尿的功效。
