网友<北有云溪>的回复:
柠檬水的正确做法大全。
1、蜂蜜柠檬水。这款柠檬水可是夏里最受人们欢迎的了,做起来也事非常简单。将新鲜的柠檬洗净之后切片,然后放入杯中,再加上两勺蜂蜜,然后慢慢的倒入一些温水,蜂蜜的多少可根据个人口味调节,追求口感的话,冰块也可以用放一些,这样就大功告成了。
2、柠檬绿茶。把泡好的绿茶放至温度合适,然后加入一两片切好的柠檬,或者是直接挤入几滴柠檬汁,这样可以避免由于绿茶没有放置一定的温度,其温度过高导致柠檬中的维生素C遭到破坏,这样一杯柠檬绿茶就做好了。
3、柠檬雪碧。在柠檬水的正确做法大全中,柠檬雪碧也是夏季非常受欢迎的。首先切好适量的柠檬片,然后将雪碧倒入杯中,在加入一两片柠檬在其中,随后就入适量的冰块口感会更好,大家不妨试试看。
4、柠檬姜茶。将洗好的柠檬切片,用盐清洗干净,再将其放入干净的碗中加入适量的切片生姜,再加一些白砂糖来腌制。然后煮开一壶水,将腌制好的柠檬和姜片放进去,冷藏之后隔天饮用。
5、柠檬果醋。柠檬果醋据说还有着减肥瘦身的功效,也是把柠檬切成块状,然后准备米醋和黄糖,将柠檬一片一片放入罐子里,每一层都要铺上糖,然后发酵一个月,取出按照与水1:5的比例就可以饮用了。
网友<贝勒>的回复:
新鲜柠檬水的家庭制法
教大家一个用一只柠檬可以喝上半个月柠檬水的方法。 其实柠檬水好做,关键是每次用不完一只,余下的不好保存,下面这个方法可以让大家随时喝到新鲜的柠檬水。 1.超市去买一个新鲜的柠檬,以光泽较好为优,最好买所谓的进口柠檬,这样口感明显比国产的好。 2.回去后洗净用纸巾擦干,放在冰箱里冻上两个小时,不要太久也不要时间太短,短了冻不透,久了切着太困难 。 3.用切片刀在干净的水果板上将柠檬切成薄片,一个柠檬约切15片到20片,这个过程要快,然后装入一个带盖的保鲜盒。 4.放入冰箱冷冻室,需要使用时将开水晾凉或直接用矿泉水(纯净)水等,以每杯水半片大小为宜,如用壶可以入一至两片。 5.可以适当加入蜂蜜或冰糖等调味。 6.不要用过热的水泡,那样会损失柠檬的香味和营养价值,在夏天和秋天这个方法可以让你一个柠檬喝上半个月可口的柠檬水。
蜂蜜柠檬水的作法
原料:柠檬半颗 凉开水1500ml 蜂蜜3汤匙(50ml) 冰糖25克 做法: 1)柠檬洗净切片。因为要带皮浸泡,所以建议用小刷子将柠檬刷洗干净。 2)将冰糖放入水中煮开,导入容器中放凉。 3)水的温度低于60度时将切成薄片的柠檬放入。 (温度太高会破坏柠檬中的维生素。) 3)温度低于40度时调入蜂蜜搅匀即可。(温度高的热水会破坏掉蜂蜜中的有效成分。) 4)放入冰箱3-4个小时饮用最佳。
网友<还要旺仔>的回复:
1、柠檬用水打湿,表面抹上一层食盐,轻轻摩擦片刻,用水冲洗干净,并切去柠檬两头。
2、柠檬切成两半,再切成薄片,以一层柠檬,一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或者是密封瓶中。
3、拧紧瓶盖,放入冰箱中冷藏5-7天即可取出适量,与水冲调。(早上或者是下午3-4点皮肤缺水时饮用效果最好)
小贴士:
1、用食盐摩擦柠檬表面有除菌的功效。切柠檬的时候捏住两边,这样就切出来的柠檬片比较完整,柠檬汁也不会溅出来。
2、因为柠檬的酸性很强,所以蜂蜜不要放的太少了,不然泡出来的蜂蜜水会很酸的。一个柠檬加500ML的蜂蜜,泡出来的柠檬水是酸甜可口的,也可以按照自己的口味适当的增减。
3、冲调柠檬蜜的时候不要用热水,因为蜂蜜中含有酵素,遇上热水会释放过量的羟甲基糖酸,使蜂蜜中的营养成份被破坏。