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江西庐山盛产庐山云雾，属于绿茶。
庐山云雾其茶叶润绿，冲泡后的茶汤明亮清澈，具有醇厚甘甜的香气，且庐山云雾的主要茶区在海拔800米以上的地区，有利于茶叶中营养物质的积累。
庐山云雾其茶叶为长条形，颜色润绿明亮，茶汤澄澈泛绿，具有似兰的甘甜香气，并且庐山云雾的最佳采摘时间是在每年的4-5月份，以一芽一叶初展为标准。
庐山云雾的生产地区：
庐山云雾的主要产地在海拔800米以上的五老峰、小天池、仙人洞等地方，这里的湿度较大，一年约有195天起雾，使庐山云雾形成了独特的香气，并且茶区四季温和，温度变化较小，使庐山云雾的品质优良。
庐山云雾的土壤条件：
庐山云雾茶树适宜生长在富含丰富有机质的土壤中，养殖庐山云雾茶树时，需要为其提供酸碱度在4.5-5.5之间的土壤，并且要在土壤中施加腐熟的有机肥料作为基肥，使庐山云雾茶叶旺盛生长。
