网友<王木生>的回复：
XO轩尼诗与人头马有什么不同呢?
区别在于贮藏年份不同（V.S.O.P5年、XO七年以上）
虽然BRANDY白兰地一词可泛称所有的水果蒸馏酒，但市面上所卖的白
兰地酒大多数是用葡萄蒸
馏成的。目前世界上有很能多地方生产白
兰地酒，但最负盛名
的两大白兰地酒产地干邑区（COGNAC）
和雅玛
邑区（ARMAGNAC）却都位于法国的西南边，因此法国可谓目前公认最
优秀的白兰地王国。白兰地
酒（亦有称作拔兰地酒）的优劣、价格
的高低大都依酒的储藏长短而定，即是指酒水装于橡木桶内
作长时
间窖藏。以法国干邑区为例，其陈年等级可概分为三星级：最少
需
窖藏三年以上
V
S
O
P级：需窖藏五年以上
NAPOLEON级：需窖藏六
年以上XO级：需窖藏七年以上甚至更久另外，还有些采用特别调配方
式
酿制或标榜有窖藏数十年的超龄白兰地酒，这类白兰地酒的年份
是属于
非制式的独家纪念等级酒龄，例如人头马牌（REMYMARTIN）
的路易十三
（LOUISXIII）等级，或轩尼斯牌（HENNESSY）的天堂鸟
PARADIS）等级等。
