今天来给大家分享一下关于豆腐干怎么做好吃的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
豆腐干怎么做好吃
用料：白豆干、白芝麻、桂皮、八角、香叶、冰糖、白糖、孜然粉、生抽、老、盐。
1、将白芝麻倒入锅中，用小火慢慢炒熟，倒出晾凉备用。
2、将白豆干用清水冲洗一下表面，切十字花刀，把一块白豆干切成4块小豆腐干。锅内倒油，把切好的豆腐干放入油锅中炸，炸到表皮脆脆的，就可以出锅了。
3、倒出锅内多余的油，下冰糖炒糖色，待糖炒至深褐色，开始冒泡泡即可。
5、倒入清水，放几片香叶，一颗八角，一根小小的桂皮，加生抽、老抽调色，来一丢丢盐，搅拌均匀。
4、待卤汁烧开后，放入炸好的豆腐干，转小火慢煮。需要煮到汤汁不多的时候，转大火收汁，最后撒一点白芝麻和孜然粉，炒匀即可出锅。
以上就是对于豆腐干怎么做好吃问题的介绍，希望对您有所帮助！如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站。
