枸杞的营养价值（枸杞的营养价值和功效）

今天给大家分享一个关于枸杞营养价值的问题（枸杞的营养价值和功效）。以下是这个问题的总结。让我们来看看。

经常吃枸杞对身体有什么好处？

睡前吃几粒枸杞有助于提高睡眠质量；枸杞还具有生津止渴的作用，可以缓解秋冬季节的口干；枸杞含有多种维生素和微量元素，长期食用有利于强身健体、滋肾生发；枸杞可以提高人体的免疫功能，增强人体的适应能力和调节能力；枸杞对癌细胞的形成和扩散有明显的抑 *** 用。它还可以改善视力和增强记忆力。

吃枸杞对身体有什么好处？

枸杞是生活中很多人喜欢的一种保健食品。它富含胡萝卜素、维生素、钙和铁，具有多种保健功能。那么吃枸杞对身体有哪些好处呢？

吃枸杞对身体有什么好处？

有效延缓衰老

枸杞是扶正固本、益精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老的良药。枸杞自古以来就是人们滋补、强壮、营养的上品，能有效增强各种器官功能，改善大脑功能，抵抗自由基，具有明显的抗衰老作用。

提高身体的免疫力

食用枸杞可以增强身体抵抗力，预防邪气，增强身体功能，促进健康恢复和提高身体的抗病能力，从而防止邪气的入侵。

增强人体造血功能

枸杞能明显促进造血细胞增殖，增加白细胞数量，增强人体造血功能。

增强学习和记忆能力

科学研究表明，枸杞可以改善大脑的功能，经常食用有助于增强人们的学习和记忆能力。

保护眼睛，提高视力。

枸杞尤其擅长明目，因此也是“明目”的俗称。历代医家常用枸杞治疗肝血不足、肾阴不足引起的视物模糊、夜盲症。名方“四菊黄地丸”以枸杞为主药。

皮肤

枸杞可以提高皮肤吸收氧气的能力，还可以起到美白皮肤的作用。枸杞对银屑病有明显疗效，对其他皮肤病也有不同程度的疗效。

抗疲劳剂

枸杞能显著增加肌糖原和肝糖原的储存，提高人体活力并具有抗疲劳作用。

缺点

1.阴虚的人吃枸杞容易上火。

夏天阴虚的人要注意枸杞的用量，因为枸杞味甘性温，用量过多会上火，尤其是生吃。

2.过度消费有很多问题。

枸杞适合体质虚弱、抵抗力差的人食用。但是在服用的过程中，必须长期坚持，每天吃一点才有效果。枸杞含有甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、维生素C、钙、磷和铁。对人体健康有益，但要注意用量。过量食用枸杞会使人上火、流鼻血，甚至使眼睛发红和不舒服。

吃枸杞是禁忌。

虽然枸杞有很好的滋补和治疗作用，但它并不适合所有人。因为它的暖身作用相当强，感冒、发烧、发炎和腹泻的人更好不要吃它。

因为枸杞的温补作用相当强，有高血压和过于急躁的人，或者平日吃肉多而面红耳赤、感冒发烧、有炎症和腹泻的人更好不要吃它。

研究表明，枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保护肝脏以及保护和改善生殖功能等作用。

然而，过量食用枸杞会使人上火、流鼻血，甚至引起眼睛发红和不适。患有高血压、脾气暴躁、炎症和腹泻的人应谨慎食用。

总结:如果是为了保健或养生，偶尔少吃一点没有问题，但长期食用也要在医生或药师的指导下服用。枸杞可以泡水、煲汤、煮汤或煮粥，每天最多20克。特殊人群慎用，如糖尿病患者和肝火旺盛者。希望以上内容对你有帮助。

枸杞的功能与功效。

枸杞富含花青素和枸杞多糖以及人体必需的氨基酸，能有效地达到清肝明目、降血压、抗癌、抗衰老的功效，其药用价值远高于普通枸杞...平时可以喝枸杞茶、吃枸杞粥、泡枸杞酒，但切记不要用太多，以免对身体健康有一定影响。如果你吃得太多，可能会引起身体缺陷引起的炎症。

枸杞的功效与作用及正确食用 ***

泡过水的黑枸杞:

1.洗杯子和倒水:洗杯子并倒入约400毫升的温水或60度以下的冷水。

2.放入枸杞:将2g（约30粒）黑枸杞直接放入水中。

3、静置饮用:观看花青素的释放，颜色越来越深，令人赏心悦目。

4、反复冲泡:每次水剩1/3时，可以加水再次冲泡至无颜色。

小贴士:成人每天放3~5g比较好。一次放多少没有严格的规定。可以一次全部放进去，然后反复冲泡，直到最后没有颜色，也可以一次放一点，分开冲泡几次。