网友<苏州马小云>的回复：
习水大曲产于中国贵州习水县酒厂。采用当地优质高粱为原料，用小麦分别制造高、中温曲，并按一定比例混合作糖化发酵剂，采用传统的混蒸混烧工艺，发酵期为两个月左右，然后低温入,窖密封贮存1年以上，精心调兑而成。
特点是无色透明、香气浓郁、甘冽爽口，柔和软绵，余味悠长等。
正文
习水大曲的产品特点
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