网友<小n>的回复:
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泛酸 2PPM 马黛因 1.1%
镁 575mg/100g 维生素C 56.0PPM
锰 109mg/100g 维生素E 13.0PPM
铁 247mg/100g 菸碱酸 0.3%
铜 0.98mg/100g 葡萄糖 1.0%
钙 410mg/100g 单宁酸 562mg/100g
磷 120mg/100g 蛋白质 12.4%
钾 968mg/100g 叶绿素 0.1%
维生素A 0.6% 碳水化合物 66.3%
维生素B1 12.7PPM 粗纤维 19.2%
维生素B2 4.2PPM
你可以自己测定,不用品种和种植条件下营养成分的含量会有变化,国标上有每种成分的测定方法。
马黛茶富含196种活性元素,11种多酚类物质,以及多种人体所需的氨基酸与不饱和脂肪酸,并独有绿源酸、芸香甙等营养成分,长期饮用可改善人体内环境,提升血液品质,全面保持机体营养平衡,是人类迄今为止发现的营养保健功效最全面的单科植物。马黛是世界上最有营养价值的植物之一,内含多种人体必需的维生素。它含的“mateina”这种物质,完全比茶和咖啡更健康、更有营养价值。马黛茶的提神效果对于新陈代谢来说非常有效,可以加速自然循环。而安第斯马黛茶被认为是治疗siroche 即高山反应最好的药品。拥有漂亮茶色的马黛茶,含有丰富的矿物质,包括维他命、铁、钙、纤维等等,可以补充人体易缺乏的营养素,帮助排便,是南美人天天饮用的茶品。具有纤体效果的纯天然饮品。提神安神,马黛茶解决了提神醒脑和睡眠质量的矛盾,从调节神经入手,使人体生物钟调整到最佳状态,提神而不亢奋,适宜脑力工作者饮用。清肠解腻:马黛茶富含11种多酚类物质,能显著改善人体内环境,清肠去脂解油腻,是阿根廷人佐食烤肉的绝佳饮品。轻体养肤,马黛茶能补充人体所需要的多种不饱和脂肪酸,促进人体新陈代谢,长期饮用可轻体瘦身、美容养颜,是韩国演艺明星保持体型的“神秘武器”。降脂降压,马黛茶中富含多种不饱和脂肪酸可显著降低血脂,调节血压,赋予了以肉类为主食的阿根廷国民最优良的血液品质。
网友<侠客>的回复:
成分
泛酸 2PPM 马黛因 1.1%
镁 575mg/100g 维生素C 56.0PPM
锰 109mg/100g 维生素E 13.0PPM
铁 247mg/100g 菸碱酸 0.3%
铜 0.98mg/100g 葡萄糖 1.0%
钙 410mg/100g 单宁酸 562mg/100g
磷 120mg/100g 蛋白质 12.4%
钾 968mg/100g 叶绿素 0.1%
维生素A 0.6% 碳水化合物 66.3%
维生素B1 12.7PPM 粗纤维 19.2%
维生素B2 4.2PPM