网友<猫帽>的回复:
猪肉与豆类同食易引起腹胀气滞
羊肉与荞面热寒相反不宜同食
牛肉与栗子同食不易消化吸收
鸡肉与芥末同食会伤元气
兔肉与橘子同食导致腹泻
鸡蛋与豆浆同食影响蛋白质吸收
狗肉与大蒜同食刺激肠胃黏膜
鲤鱼与咸菜同食容易致癌
河虾与番茄同食易食物中毒
螃蟹与茄子同食容易致癌
芹菜与黄瓜同食会破坏VC
黄瓜与辣椒同食会破坏VC
大葱与枣同食脾胃不和
胡萝卜与白萝卜同食会破坏VC
萝卜与橘子同食会诱发甲状腺肿
韭菜与酒同食易引起胃肠疾病
菠菜与豆腐同食影响Ca的吸收
花生与黄瓜同食易导致腹泻
南瓜与羊肉同食会胸闷发胀
金瓜与螃蟹同食会损伤肠胃
柿子与白薯同食易生成结石
山楂与海味同食会引起便秘腹痛
醋会破坏胡萝卜中的胡萝卜素
蜂蜜与豆腐同食易导致腹泻
牛奶放红糖影响蛋白质的吸收
茶与酒同饮会损伤大脑
啤酒与腌熏食物同食会致癌
白酒掺啤酒刺激心肝肾肠胃
维生素A与热米汤同食会破坏Va
饮酒会影响维生素B的吸收
另一张相克表
鸡蛋忌糖精――同食中毒,甚至死亡
豆腐忌蜂蜜――同食耳聋
海带忌猪血――同食便秘
土豆忌香雀――同食生雀斑
狗肉忌黄蟮――同食要命
牛肉忌红糖――同食胀死人
牛肉忌田螺――同食积食腹胀
芹菜忌兔肉――同食脱头发
番茄忌绿豆――同食伤元气
螃蟹忌柿子――同食腹泻
鹅肉忌鸭梨――同食伤贤脏
洋葱忌蜂蜜――同食伤眼睛
黑鱼忌茄子――同食肚子痛
甲鱼忌苋菜――同食中毒
皮蛋忌红糖――同食发呕
人参忌萝卜――同食积食滞气
白酒忌柿子――同食心闷
再一张相克表
食物与食物 现象 解药
煎蛋加糖精 中毒 催吐
牛肉-鲶鱼 中毒 人乳、鼓汁
鸡蛋-鹅肉 伤元气
鲶鱼-红枣 脱发 蟹
鸡蛋-田鸡 中毒
鳝鱼-南瓜 凹鼻 蟹
鸡肉-芥木 中毒 催吐
鳗鱼-梅干 中毒 黄泥水
鸡肉-花心署 中毒 绿豆
鳗鱼-酸醋 风噎 黑豆、甘草
鸡肉-蜜糖 致病 人乳
鲫鱼-蜜糖 中毒 黑豆、甘草
鸡肉-李子 中毒 黄泥水
鳗鱼-牛肝 中毒 黑豆、甘草
猪肉-田螺 脱眉毛
鲤鱼-紫荆花 中毒
田螺-玉米 中毒 大蒜汁
鲤鱼-甘草 中毒 麻油、催吐
田螺-蛤蜊 疴呕 芫茜
柴鱼-南瓜 中毒 绿豆、甘草
田螺-面条 中毒 鸡屎白
花生-南瓜 中毒 霍香丸
田螺-香瓜 中毒 黄泥水
水鱼-芹菜 中毒 橄榄汁
蟹-泥鳅 中毒 黄泥水
蜜糖-水豆腐 结石
田螺-木耳 中毒 莲房
水鱼-苋菜 中毒 橄榄汁
蟹-茄子 中毒 藕节
蜜糖-小葱 中毒
蟹-香瓜 中毒 陈皮
蜜糖-鲫鱼 中毒 绿豆、甘草
蟹-柿子 中毒 莲藕汁
竹笋-麦牙糖 中毒 绿豆
蟹-蜜糖 软疽 黄泥水
竹笋-羊肝 中毒 黄泥水
蟹-柑果 中毒 大蒜汁
羊肉-黄瓜 中毒 水
蟹-南瓜 中毒 黄泥水
虾-黄瓜 痢
蟹-生花生 中毒 黄泥水
虾-维C片 砒毒 黑豆、甘草
狗肉-绿豆 膨胀 韭菜汁
芥菜-梨 中毒 防风、甘草
狗肉-蒜头 血痢 人乳、鼓汁
香蕉-芋头 中毒
狗肉-甘草 中毒
猪肉-甘草 中毒 服10克桐油
李子-青鱼 中毒 冬瓜汁
红茹-石榴 中毒 绿豆
李子-肉 中毒 冬瓜汁
海蜇-大枣 中毒 黄泥水
李子-章鱼 中毒 冬瓜汁
柿子-白酒 中毒
肉-肝脏 中毒 绿豆
梨子-热茶 腹泻
牛肉-韭菜 中毒 人乳、鼓汁
羊肉-西瓜 肚痛 槟榔灰冲服
牛奶-鱼生 中毒
兔肉-芥末 肚痛
牛奶-菠菜 拉痢
红茹-柿子 胃石 杨梅汁
牛奶-酸醋 积血 绿豆
茄子-墨鱼、尤鱼 胃出血 服小苏打水
牛奶-香蕉 肠出血 绿豆
香肠、腊肉-蕃茄 致癌
香芋核桃、乳酸饮料 致癌
网友
海鲜+啤酒 易诱发痛风
海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物,而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂维生素B1。吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。
火腿+乳酸饮料 容易致癌
将三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料一起食用易致癌。为了保存肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。
当硝酸盐碰上有机酸时,会转变为一种致癌物质亚硝胺。
萝卜+橘子 易诱发甲状腺肿大
萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸,如果同时食用大量的橘子、苹果(苹果食品)等水果,水果(水果食品)中的类黄酮物质会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸,进而诱发甲状腺肿大。
鸡蛋+豆浆 降低蛋白质吸收
生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。
牛奶+巧克力 易发生腹泻
将牛奶与巧克力混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状。
水果+海鲜 不容易消化
吃海鲜的同时,若再吃葡萄(葡萄食品)、山楂、石榴、柿子等水果,就会出现呕吐、 腹胀、腹痛、腹泻等。因为这些水果中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会沉淀凝固,形成不容易消化的物质。