人头马xo欧洲版与国行区别

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酿造的原材料，色泽深浅不同，酿酒理念的差异，香味上的区别，葡萄酒多样性的选择。法国，意大利等名产区的葡萄老藤，因受地中海气候影响，常常能在酒体中尝到淡咸味。中国的葡萄树种植年份相对较短，酒体较为单薄。

1、新酒，或者说年轻的酒体，色泽都比较鲜艳，就算是经过陈酿的国产葡萄酒，也难以达到像法国葡萄酒那般凝重浑厚的色泽，这也是直接区分国产与进口酒的标志。

2、国产葡萄酒的酿造技术虽说已经着手从先进葡萄酒生产国引进，但近十年尚且停留在硬件设备引进，而尤为关键的像酿酒师、酿造理念等软实力却不是在短时间内能够提高的。

3、进口XO的人随着醒酒时间的长短散发出不同的香气，而国产酒，因为酿酒过程存在的差异，本身酒体内并没有太多芳香物质，所以很多人喝起来都是一个味。

4、世界上有6000多种酿酒葡萄，进口葡萄酒的酿制多采用其中50种，每一款进口葡萄酒在产区风格、区域化酿造品种、品种配比比例等各具特色。