今天来给大家分享一下关于椰奶冻怎么做的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
椰奶冻怎么做
1、把吉利丁片放入冰水里，浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用。
2、牛奶装进较大的容器里，加入淡奶油，椰浆，绵白糖拌匀。
3、入锅，隔水加热至糖化。混合椰奶液的温度约为50度左右。
4、放入泡好的吉利丁片，搅拌至溶化关火。
5、在密封盒里铺上一层保鲜膜。
6、待椰奶液放冷后倒入，入冰箱冷藏至凝固。
7、取出切小块，表面醮一层椰蓉即可。
以上就是对于椰奶冻怎么做问题的介绍，希望对您有所帮助！如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站。
