今天来给大家分享一下关于干米粉怎么泡软又有弹性的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
干米粉怎么泡软又有弹性
1、可以用冷水将干米粉浸泡一段时间，然后烧开水，把浸泡过的米粉放进开水里煮，大约三到五分钟的时候把米粉捞出，再用凉水冲一下即可。
2、如果是那种很细的干米粉，先用温水泡发一下，水温30-40度，泡发时间20分钟左右，然后用清水冲洗一下即可。
3、将干米粉放到凉水中煮，在煮的过程中要用筷子搅拌，煮到水开立刻放文火煮三到五分钟，捞起来后立刻用凉水浸泡一分钟左右即可。
以上就是对于干米粉怎么泡软又有弹性问题的介绍，希望对您有所帮助！如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站。
