今天来给大家分享一下关于用哪些菜做包子馅好吃的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
用哪些菜做包子馅好吃
用韭菜、鸡蛋、米粉、野菜、卷心菜、雪菜、蒲菜、裙带菜、菠菜、萝卜、胡萝卜、白菜、香菇、西葫芦等做包子馅好吃。
韭菜包子的做法：
1、面粉加水和干酵母，搅拌成糊糊，发酵至有大量气泡产生，加入其余面粉及玉米油，揉和成面团，发酵至两倍大。
2、粉条用冷水浸泡至变软，木耳冷水泡开，去根洗净，切成碎末。
3、鸡蛋打散，放入花生油，比平时炒鸡蛋的油多放一倍，因为多出的油正好调馅，油烧热后，将鸡蛋炒熟，刚刚凝固即可关火，用铲子将鸡蛋尽可能铲碎，烧开水，将泡好的粉条煮软至没有硬心，捞出过冷水，切碎。
4、韭菜洗净沥干，切成碎，所有馅料混合，拌匀。
5、发好的面团分成剂子，擀皮，外薄心厚，包好后醒发２０分钟，冷水上锅，开锅后１５分钟即可。
以上就是对于用哪些菜做包子馅好吃问题的介绍，希望对您有所帮助！如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站。
