今天来给大家分享一下关于淡包的制作方法和步骤的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
淡包的制作方法和步骤
１、用热的奶香玉米汁浸泡洗净的玉米渣，当玉米汁放凉后加入酵母，放置１０分钟。
２、把高筋面粉和玉米粉混合，将玉米汁和玉米糁倒入面粉中，并加入白糖和植物油混合均匀，揉成“三光”状态的面团。
３、把面团放在室温下发酵到原来的２倍，把面团分成两份。
４、把每一份面团擀成长方形，再卷起来成圆柱体，搓成粗细均等的圆柱体，切成６份，放在蒸盘上，盖上锅盖，最后发酵约２０分钟。
５、用中大火蒸约１５分钟，关火后焖５分钟即可。
以上就是对于淡包的制作方法和步骤问题的介绍，希望对您有所帮助！如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站。
