今天来给大家分享一下关于新会陈皮哪个品牌正宗2021-陈皮好坏如何鉴别方法的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
新会陈皮的品牌有良多，购置正宗新会陈皮也是须要本人会看的，个别陈皮优劣就是看年限，年份长的天然就会更好。那么，陈皮优劣怎样辨别办法有哪些？不晓得谜底的友人们，一同来看看趣丁网带来的先容吧！
新会陈皮哪个品牌正宗2021
1、柑润堂
柑润堂，纯干仓陈皮提倡 者。
柑润堂主打纯干仓新会陈皮，连续推出了十多少款分歧 年份分歧 产区的纯干仓新会陈皮。在新会领有三家食物级工场，参股莳植1120亩的梅江庄园，并与新会二十余家中心产区柑场签约，柑源正宗有包管 。柑润堂茶业还取得2018年度评比运动“中国好茶叶·陈皮优良品牌奖”。
柑润堂是业内首家提出纯干仓陈皮标语的品牌，也惹起行业表里对工艺湿仓陈皮的火爆谈论。在此之后，业内掀起一股纯干仓陈皮之风。
2、丽宫侨宝
1997年，江门丽宫国际食物股份无限公司开端投身新会陈皮财产 ，在丽宫旅店建立新会陈皮产物 小组。
2004年，建立江门丽宫国际食物无限公司，推出自有品牌-侨宝。旗下领有6年夜陈皮系列产物 （陈皮、陈皮酒、陈皮酱、陈皮花式饼、陈皮普洱茶、陈皮月饼。）
2008年，新会陈皮胜利注册为地舆标记 证实商标，成为江门地域首件地舆标记 证实商标，侨宝新会陈皮被受权国度地舆标记 产物 。
3、新宝堂
新宝堂创建于1908年，是一家有一百多年汗青的“广东老字号”企业，是广东省非物资文明遗产“新会陈皮制造技能”传承人单元跟省级非物资文明遗发生 产性庇护 树模基地。现已开展成集新会柑莳植基地、原材质零售、食物研发深加工、连锁专卖店跟电子商务、生物科技于一体的新会陈皮开辟企业。
4、广云双宝
【广云双宝】商标的领有者是广东新会广云双宝陈皮茶业无限公司，广云双宝柑普茶厂，厂房占空中积3000多平方，并与天马村内“小鸟天堂”及“天马陈皮村”千亩新会柑园基地、新会古代农业游览基地相邻。广云双宝是一间集新会柑GAP莳植基地、新会陈皮原材质零售、新会陈皮食物研发深加工，新会陈皮制造的公司。广云双宝的陈皮产物 最显著的是他的小蛮腰包装计划。
陈皮优劣怎样辨别办法
1、手感
梅旱季节用手触摸陈皮，陈年越短越柔嫩，短年份的陈皮含有大批的果糖跟水分，轻易受潮，而年份长的陈皮手感较硬，轻易折断。
2、滋味
3～8年的陈皮气息辛辣，有果酸味，9至20年陈皮的陈皮闻起来很喷鼻，不果味酸味，20-40年陈皮，喷鼻气纯粹，苦涩醇厚。
3、口感
短龄陈皮口感苦、酸、涩，而高龄陈皮口感甜美、醇厚、陈年。
4、色彩
短年陈皮内概况 银白色或黄白色，表面面呈鲜白色或暗白色，年份高的陈皮内概况 呈古白色或棕白色，表面面呈棕褐色或玄色。
5、汤色
年分段的陈皮汤呈蓝黄色，有酸味跟苦味，而年份高的陈皮汤呈黄白色，气息幽香，味甜醇厚。
陈皮多少年的后果好
个别来说，年份越长、滋味越醇厚。
在陈皮陈放的进程中，陈皮中所含的挥发油等安慰性物资会缓缓挥发。 因而，滋味会更醇厚，回味会更长，假如用于食品，则更合适浸泡在水中，倡议应用5年以上陈皮的陈皮。
5岁以下的陈皮含有较多的安慰性物资，以是吃起来比力 有嚼劲，推举用作菜肴的配料，可克制腥味，加强口感。
