今天来给大家分享一下关于香椿烫后放冷藏可以吗-香椿烫后怎么保存的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
喷鼻椿的服法 是有必定讲求的，个别都须要焯水处置，如许能够无效去除喷鼻椿外面的亚硝酸盐，吃起来会更安康一些。平日情形下，焯水后的喷鼻椿最好尽快吃完。那么喷鼻椿烫后放冷藏能够吗？上面让咱们详细来看看吧！
一、喷鼻椿烫后放冷藏能够吗
喷鼻椿烫后能够放冷藏保留 ，然而保鲜时光比力 短。
良多人会直接把新颖的喷鼻椿放进冰箱，但现实上，这是不合错误 的。将新颖喷鼻椿直接放入冰箱，轻易招致喷鼻椿的枯燥跟老化。
个别来说，准确的办法是把喷鼻椿带回家，先把锅里的水烧开，把洗清洁的喷鼻椿放进锅里，烫1-2分钟阁下；待喷鼻椿全体变绿、闻起来鲜美后，掏出放入冷水中浸泡；将冷水中的水排干，放入密封袋或保鲜袋中；把它们放在冰箱里。
二、喷鼻椿烫后怎样保留
最好把它冷冻起来。
先撤除喷鼻椿芽中的杂质，再用净水洗净。而后往锅里倒些水，用年夜火烧开。而后用开水烫喷鼻椿芽。当全部的色彩都酿成 绿色时，你能够把它们拿出来。个别来说，焯水时光约为两分钟。时光不克不及 太长，很轻易影响口感。把鱼捞出来后，须要把水排干，而后放进一个袋子里，用一个小保鲜袋，一袋的量相称于一顿饭的量，如许贮存时光会更长，吃起来也更便利。放入冰箱冷冻，食用时直接服用。
三、喷鼻椿烫后能放多久
只有处置好喷鼻椿，就能够持久 保留 。个别能够保留 2-20天阁下，由于冰箱个别分为冷藏室跟冷冻室。分歧 处置办法在冰箱中的保留 时光分歧 ，最长可保留 一年。
将新采摘的喷鼻椿芽的老叶、老茎去失落，用开水烫一下，用冷水冷却，沥干水分，用保鲜膜包好放入冰箱。
烫过的喷鼻椿芽能够在冰箱里寄存20天。假如是腌制的，贮存时光会延伸，最多一年。
