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三不沾是哪里的代表菜
空心球是江苏省的代表菜。它的名字来源于它的制作方法，即“空气球”，意思是没有油，没有水，没有面粉。它是一道简单而美味的菜，由豆腐、肉末、蔬菜和调料组成。味道鲜美，营养丰富。
制作空气球的方法很简单。将豆腐切成小块，然后将肉末、蔬菜和调料混合在一起，然后将混合物放在豆腐上，将混合物和豆腐放入锅中，用中火煮。
空气球有独特的味道。它的豆腐软糯，肉末鲜嫩，蔬菜酸甜，香料清香。每一口都是独特的味道，令人回味无穷。空气球也有营养价值。豆腐富含蛋白质和维生素，肉末富含脂肪和矿物质，蔬菜富含维生素和纤维，调味料富含香料，可以满足人体的营养需求。
空心球是江苏省的代表菜。因其味道鲜美，营养价值高，受到许多人的喜爱，成为江苏省的一道特色菜。
