网友
即食燕麦可以直接用开水冲泡,其余的燕麦需要进行一定时间的熬煮才能够食用。
一、燕麦是否可直接用开水冲泡:
1、生燕麦片不可以直接用开水泡了喝,而是需要煮20—30分钟。
2、熟燕麦片则需要煮5分钟;熟麦片若与牛奶一起煮,只需要3分钟,中间最好搅拌一次。 单独煮生燕麦片的话,味道到营养都不会特别的好,最好是和牛奶搭配。
3、即食燕麦,或添加巧克力、果仁、水果片的即食燕麦,这样的是可以直接用开水冲泡的。
二、燕麦的食疗功效:
燕麦比较常见的食用方法是用燕麦米煮粥,燕麦粉也可做食物,也可以搭配牛奶什锦做做成混合食品、松饼、甜酒和饮料,也常被加入汤、肉麦粥,还可用于制作蛋糕、果冻、啤酒和饮料。燕麦麸可以单独食用,如熬制燕饼、蛋糕和面包里,也可以和其他食物一起食用。
燕麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸、钙、铁等营养成分,具有益肝和胃、养颜护肤等功效。燕麦还能够抗细菌、抗氧化的功效,在春季能够有效的增加人体的免疫力,抵抗流感。
三、食用注意:
燕麦营养丰富,但不容易消化,所以,食用燕麦食品要掌握“少量、经常”的原则,每天食用量以40克为宜,小孩或者老人还应更少,否则有可能造成胃痉挛或者腹部胀气。老人或者小孩不要在晚餐大量食用燕麦食品,即使食用也应该选择燕麦粥。用燕麦粉与土豆粉做成土豆燕麦饼,然后油炸、焙烤或煮食都是不错的选择,风味和口感都很好。
扩展资料
晋西北群众在长期生活实践中摸索了花样繁多的燕麦吃法。西北地区的人们都是“三生三熟”的吃法。
以五寨为例,在面板上可推成刨花状的“猫儿朵窝窝”;可搓成长长的“鱼鱼”;用熟山药泥和莜面混合制“山药饼”;用熟山药和燕麦拌成小块状再炒制成“谷垒”;将生山药蛋磨成糊状和莜面挂成丝丝的“圪蛋子”;小米粥煮拨鱼鱼的“鱼钻沙”;燕麦包野菜的“菜角”;更直接地将燕麦炒熟加糖或加盐的“炒面”等等,各具风味,百吃不厌,燕麦食品常常用以待客,并作为礼物相赠。
参考资料:百度百科-燕麦
网友<真可云>的回复:
可以的用开水直接冲就可以吃了。
其他的吃法
1.燕麦片+蜂蜜
拿免煮的为例子,80°的水温泡三分钟。
等燕麦片稍凉的时候就可以兑些蜂蜜到里面了。
香甜的一晚燕麦片就完成了。
2.燕麦片+牛奶
营养很高的一种食用方法。
将纯牛奶和适量燕麦片一同加入锅中,小火煮沸后等2分钟就可以食用了。
3.燕麦片+咸盐
把燕麦片冲泡好,然后放入少量的咸盐。
味道很不同,大家可以试试。
4.草莓牛奶燕麦粥
食材:全脂牛奶100cc、即食燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙
方法:将牛奶倒入锅中,加入燕麦片,草莓果酱,用小勺搅匀开,
用小火加热,牛奶稍热的时候就可以了。稍等2分钟就可以食用了。
当然燕麦本身的质量也要把关,祝你吃到好吃的燕麦
网友<朽月十八>的回复:
如果你说的是生燕麦的话,用焖烧壶倒入开水焖烧一晚上是可以的。如果是只直接用开水冲泡,不焖烧的话。。。我怀疑楼主能不能吃得下去。
毕竟这就跟吃开水泡米类似,如果是熟燕麦的话,一般都已经被做成了冲泡型,是可以的。
主要还是看楼主买的燕麦是哪种了。我建议最好还是加糙米煮成粥比较好,实在懒的话,就买个焖烧壶,晚上用开水闷上,第二天还是能吃的。只是肯定没专门熬得粥好
以下是百度给出的烹饪建议
烹饪小技巧
食用燕麦片的一个关键就是要避免长时间高温煮,否则会造成维生素被破坏。燕麦片煮的时间越长,其营养损失就越大。生麦片需要煮20~30分钟;熟麦片则只需5分钟;熟燕麦片与牛奶一起煮只需要3分钟,中间最好搅拌一次
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网友<西柚不是西游>的回复:
要看什么燕麦了。市场上销售的燕麦主要有三种
需要水煮的,这样不能用开水泡。
即食燕麦,这样的是可以用开始冲泡的
添加巧克力果仁水果片的,这样的也是可以用开水泡的。
希望能帮到你
网友<苏州马小云>的回复:
市场上的燕麦有很多种,如果包装上标有速食的可以用开水或热牛奶冲泡,这是偷懒的方法。肠胃功能弱的老人和小孩建议煮着吃,加点牛奶或冲个鸡蛋一起,营养价值就更高了。
网友<阿啵呲嘚>的回复:
燕麦分为两种,一种即食型,直接用开水冲泡就能食用;另一种快熟型,需要煮熟才可以吃的。在超市选购时,食品包装袋上都有说明的,一定要看清楚再购买哦
网友
您好,如果是即食型燕麦片的话,是可以用开水冲泡饮用的,但是如果是生燕麦片的话,需要用开水煮一段时间,不然会影响吸收的。
意见建议:建议您对购买的燕麦片进行鉴别,确定是哪一种类型,再选择适用的食用方法。
另外:如果是给小孩子吃的话,最好是针对不同品种的燕麦来使用。
网友的回复:
这个要分什么燕麦,如果是生的,不能直接用开水冲泡,最好煮一下。如果是已经熟的燕麦,可以用开水冲泡。
网友<黑桃猪>的回复:
可以,买那种即食的,没有麸皮,用开水泡下,盖上盖子,焖一下,等发涨了就可以吃了。
网友
你是说燕麦片吗?可以的,而且开水冲泡比较好,用温水感觉有泡不开的感觉,开水倒进去后等7、8分钟,就可以喝了
网友<豆豆staR>的回复:
可以,我吃的燕麦每次都是直接用开水泡的。
网友
可以的 用烧开的水 直接冲就可以吃了
网友<一颗苹果>的回复:
可以是可以。不过就怕温度不够泡不熟。
网友<陶小凡>的回复:
可以,沸腾的开水泡 最好稍微煮一下