红酒为什么要在橡木桶中进行发酵? 网友的回复: 凡是在橡木桶中陈酿过的葡萄酒,除去葡萄本身所具有的特点、品种香气和酒香之外,它还会赋予饮者一种或香草或可可、或咖啡、或兼而有之... 访客amy /饮品知识 /2024-02-15 /
橡木桶陈酿3-6个月的西班牙红酒是什么级别 网友的回复: 1、特级珍藏酒 Gran Reserva,红葡萄酒上市前至少熟成5年,其中至少18个月在橡木桶,白葡萄酒或桃红葡萄酒至少需熟... 访客小小 /饮品知识 /2024-02-15 /
用橡木桶储存红酒能储存多久? 网友的回复: 橡木桶里不能长时期储存酒。酒庄里用橡木桶陈化葡萄酒是为了让橡木中含有的呈香物质舒缓地融入酒液,从而使葡萄酒衍生出一定的焙烤... 访客小小 /饮品知识 /2024-02-15 /
橡木桶红酒底部被浸湿了,估计是木桶底部有点漏酒把木桶打湿了,该怎么办 网友的回复: 如果葡萄酒本身是一道菜的话,橡木桶则是为菜增加鲜味的鸡精,添加得当会丰富菜的味道,过多则会破坏菜的原味。 橡木桶的使用并不只... 访客荡荡 /烟酒心得 /2024-02-15 /
橡木桶对红酒陈酿有什么好处 网友的回复: 养生厨神点评:1.葡萄酒氧化:当葡萄酒放入橡木桶时桶中会有一部分的氧气,氧气会对橡木桶和葡萄酒产生氧化,在氧化的过程中葡萄酒会... 访客3000g /饮品知识 /2024-02-15 /
装红酒为什么一定要橡木桶? 网友的回复: 橡木桶贮酒有三大主要功能:一是原酒颜色的变化,干白颜色贮酒过程中会变深,干红则会变浅,但是更稳定。 二是香气的变化... 访客荡荡 /酒茶交流 /2024-02-15 /
一般红酒橡木桶的体积容量是多少? 网友的回复: 同产区使用的橡木桶有不同的容量,但每个产区橡木桶的传统容量,都是针对其产区葡萄酒的特性需求逐渐地发展出来。主要容量类型包括:波... 访客无忧 /烟酒心得 /2024-02-15 /
橡木桶系列和老树系列红酒哪种好 网友的回复: 1,橡木桶发酵而成的红酒哪个牌子的好要说好那当然是路易十六了。恩 有的!比较好的都有,国外的比较普遍{0}2,茅台红酒怎么样好... 访客小小 /烟酒心得 /2024-02-15 /
一般红酒橡木桶的体积是多少? 网友的回复: 橡木桶的规格和型号很多。桶型有波尔多型、勃艮地型、雪利型等等、容量则有30升、100升、225升、228升、300升、500升... 访客荡荡 /烟酒心得 /2024-02-15 /
把红酒放在橡木桶里有什么好处 网友的回复: 最早的时候橡木桶是做为存放和运输葡萄酒的,但后来经橡木桶陈放的葡萄酒反而出现更加让人喜欢的口感。于是橡木桶用作葡萄酒陈年就越来... 访客悠悠 /酒茶交流 /2024-02-15 /
为什么用橡木桶窖藏红酒 网友的回复: 橡木桶是葡萄酒的给氧者。橡木桶壁木质细胞的透气性,让微量氧气渗入,促进单宁柔化,让酒更圆熟。同样地,葡萄酒也会穿过桶壁蒸发到空... 访客荡荡 /饮品知识 /2024-02-15 /
红酒是一直放在木桶里存放比较好,还是玻璃瓶中? 网友的回复: 古时用木桶装多半是受材料的限制,后来发现用某些树木的桶盛装红酒会带来特殊的香味,因此这种保存方式后来发展成为制酒的一道工序。单... 访客云控 /酒茶交流 /2024-02-15 /
finewine是什么红酒? 网友的回复: fine wines是泛指葡萄酒,并不是特指某一种酒。葡萄酒的品种很多,因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同,产品风格各不相... 访客无忧 /酒茶交流 /2024-02-15 /
有关于红酒方面的英文术语和例句 网友的回复: 酸(Acid):如在酒中酸的比例得当,它会让许多葡萄酒获得平衡度并易于长期保存。缺乏足够酸成份的葡萄酒通常被称为“软塌”的酒。... 访客悠悠 /茶烟问答 /2024-02-15 /
澳大利亚皇家世产红酒(Royal Estate Wines Australia)2007多少钱 网友的回复: 下面是找到的介绍,我想再吹吹牛皮就要破了。要知道澳大利亚产品都有酒庄名称,世界上没有泛泛所指皇家的。几十元的价格,不可能是什么... 访客荡荡 /饮品知识 /2024-02-15 /
贺兰红酒是骗局 网友的回复: 我不清楚您所指的“贺兰红酒”是什么,但一般来说,如果有人以骗局的方式宣传或销售某种酒,那么这可能是一种骗局。如果您想购买或销售... 访客云控 /饮品知识 /2024-02-15 /
贺兰山红酒怎么样 网友的回复: 1、贺兰山红酒是公认的好质量,知名度最高,每个产区都有自己的特色,是很多消费者买红酒的选择、美国、阿根廷、澳洲这些国家进口... 访客云控 /酒茶交流 /2024-02-15 /
贺兰山红酒的创始人叫什么? 网友的回复: 贺兰山红酒的创始人叫陈德启。2007年,一直在国内外经商的陈德启来到宁夏考察,当时的贺兰山东麓还充斥着大片荒滩戈壁,但陈德启却... 访客无忧 /茶烟问答 /2024-02-15 /
宁夏产区红酒好不好 网友的回复: 宁夏贺兰山东麓产区位于东径105°45"-106°27",北纬37°43"-39°05",处于世界葡萄种植的黄金地带。从气候、... 访客荡荡 /烟酒心得 /2024-02-15 /
最名贵而且最烈的红酒是什么?十分钟内要答案,8:15之后免答 网友的回复: 白兰地,雪利酒,钵酒最烈。贵的标准瓶装葡萄酒1787年拉斐酒庄葡萄酒,1985年伦敦佳士得拍卖行售出,售价16万美元。现陈列于... 访客悠悠 /烟酒心得 /2024-02-15 /
拉图红酒有什么品种 网友的回复: 你是说有什么葡萄品种还是问有什么酒品种,拉图的葡萄品种是赤霞珠,梅洛,品丽珠,有的年份还会加一些小维多混酿。如果说拉图的酒有什... 访客云控 /茶烟问答 /2024-02-15 /
拉图兰爵是什么档次的红酒 网友的回复: 至尊档次。拉图兰爵也叫拉图属于拉图红酒,有拉图庄园酿造,在时间排名前十,具有很高的知名度,被品酒师评价为红酒界的女高音。... 访客悠悠 /饮品知识 /2024-02-15 /