茶叶为什么要发酵？不同的茶叶发酵时间长短相同吗？ 网友的回复： 引言：中国的茶文化博大精深，不同的茶叶它们的制作方法也不一样，有的人会问茶叶为什么要发酵呢？不同的茶叶发酵的时间长短相同吗？接下... 访客荡荡 /酒茶交流 /2024-02-26 /
茶叶发酵原理是什么 网友的回复： 茶叶发酵的原理是在细胞壁破损后，存在于细胞壁中的氧化酶类促进儿茶素类进行的一系列的氧化过程。在茶叶的细胞里，儿茶素存在于细胞液... 访客荡荡 /烟酒心得 /2024-02-26 /
茶叶发酵的定义是什么，实质是什么 网友的回复： 发酵在一般茶上（除后发酵茶）是单纯的一种氧化作用，只要将茶青放在空气中即可。就茶青的每个细胞而言，要先萎凋才能引起发酵，但就整... 访客amy /饮品知识 /2024-02-26 /
茶叶发酵是什么意思 影响发酵的因素有哪些 网友的回复： 1、茶叶发酵的意思就是指茶叶进行酶性氧化，形成茶黄素、茶红素等深色物质的过程。 2、影响发酵的因素有... 访客3000g /烟酒心得 /2024-02-26 /
废茶叶发酵多久可以做花肥 网友的回复： 废茶叶要加上点土，发酵时间要看具体的温度、温度。一般要2个月才能发酵完全。冬季还要长些，夏季一个半月也就可以了。当然你要是加了... 访客悠悠 /茶烟问答 /2024-02-26 /
发酵茶和不发酵茶有什么区别 茶叶发酵和不发酵有哪些不同 网友的回复： 1 口感区别 发酵茶和不发酵茶在口感上有明显区别，发酵茶的口感比较厚重，滋味甘醇，而且它们冲泡以... 访客开心 /饮品知识 /2024-02-25 /
访客荡荡
