网友
1、建议用冷藏好了的柠檬,方便切片。将柠檬放置于开水中浸泡五分钟。切去柠檬两头,切成薄片。
2、把柠檬薄片用蜂蜜浸泡在密封的玻璃容器里,一层柠檬,一层蜂蜜的方式放入。拧紧盖子把瓶子来回颠倒几次,没有气泡了倒着放在冰箱里。
3、第二天即可冲调,用一杯温开水调入两勺泡好的蜂蜜柠檬汁,搅拌均匀即可饮用。还可以放入一块新鲜柠檬片来装饰。
注意事项如下:
1、不能用很烫的开水冲调,最好40度以下,温度过高会让柠檬、蜂蜜中的活性物质丧失其本有的活性。
2、 加入蜂蜜后,会有柠檬汁渗出,粘稠的蜂蜜变得稀薄。一般来说上面是柠檬汁,下面是蜂蜜。可以在上面舀一勺,在下面舀一勺。
参考文献:http://jingyan.baidu.com/article/5552ef473e25f6518ffbc91e.html
网友
1.
柠檬用盐搓洗干净,擦干水分。
2.
切成薄片。
3.
取一个干净瓶子晾干后,倒入一层蜂蜜。
4.
放入一片柠檬。
5.
再倒入一层蜂蜜,放入一片柠檬,依次装完,盖盖放入冰箱腌制3天后就可以冲着喝了。
网友<真可云>的回复:
用热开水泡柠檬片,然后等水温变得比较凉的时候放蜂蜜
网友
柠檬+蜂蜜+水