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好茶需要慢慢泡,才能得其香韵。锡兰红茶的冲泡方法简单方便,不管是作为拼配茶还是单独饮用,都不失为一个不错的选择。呷一口浓烈醇香的锡兰红茶,伴着幽幽茶香开始新的一天工作。
冲泡讲究:85℃热水为最佳。
喝法:锡兰高地红茶的风味强劲、口感浓重,适合泡煮香浓奶茶。
美点速配:可与烟熏味咸食、辛辣味、奶酪、甜品、巧克力等任何食物相配,可谓百搭
锡兰红茶简单冲泡方法
1、用开水将盖碗冲泡干净,最好选用紫砂盖碗,瓷盖碗也可以但效果会相对差点。将刚煮沸的水倒入紫砂盖碗中,盛满。
2、盖碗受热后立马将沸水倒掉,取茶叶5-8g放入盖碗中,然后轻轻摇晃五秒钟左右,使茶叶与盖碗充分接触。
3、打开盖子可以闻到一股清香飘逸而出,将煮开的沸水倒入盖碗中,焖50秒左右的时间。
4、将茶汁从盖碗中倒入品茶壶中,然后就能从品茶壶中倒向品茗杯了,各位就可以品尝到茶叶的甘甜爽滑了。
5、如此反复可以冲泡五六次,记住每次都应该把茶汁倒尽哦。
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1、用开水将盖碗冲泡干净,最好选用紫 砂盖碗,瓷盖碗也可以但效果会相对差点。将 刚煮沸的水倒入紫砂盖碗中,盛满。
2、盖碗受热后立马将沸水倒掉,取茶 叶 5-8g放入盖碗中,然后轻轻摇晃五秒钟左 右,使茶叶与盖碗充分接触。
3、打开盖子可以闻到一股清香飘逸而 出,将煮开的沸水倒入盖碗中,焖50秒左右的 时间。
4、将茶汁从盖碗中倒入品茶壶中,然后 就能从品茶壶中倒向品茗杯了,各位就可以品 尝到茶叶的甘甜爽滑了。
5、如此反复可以冲泡五六次,记住每次 都应该把茶汁倒尽哦。
锡兰红茶怎么泡?锡兰红茶也可与其它食 物混合冲泡:
一、加牛奶:锡兰红茶与牛奶有天然的亲 缘关系,为使红茶的滋味更加丰富,可以在茶 中加入适量的牛奶或奶精,再加一两块方糖。 搅匀后请将小匙搁在杯边碟子边缘,不要斜搁 在杯中,否则会影响喝茶时的形象。
二、加咖啡:在加奶的同时加入适量的咖 啡,可以调配一杯鸳鸯茶,香浓细滑,真有一 种丝般感受,很受女孩子的喜欢。
三、加柠檬:这是冰红茶(三人份)的制作 方法,取三至四袋诺瑞莉雅红茶,投入一只茶 杯内,用沸水泡三分钟,取出茶包,让杯里的 红茶冷却,然后装入更大的容器内,加盖存入 冰箱。在超市购买优质的柠檬,切片后用白糖 腌渍,装入瓶子里,24小时后味道更佳。将红 茶汁兑纯净水三杯,按各自的口味加方糖一至 两块,再加入柠檬片,即可成为冰爽怡人的冰 红茶。
注意事项:散装锡兰红茶在开罐后,每次 取茶后应该盖严,最好放在阴凉的柜子里,不 要与香烟、绿茶、油炸食物等同存一柜,以免 串味。