今天来给大家分享一下关于荸荠如何选购的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
荸荠如何选购
1、看颜色。在挑选荸荠的时候，我们最直接能看到的就是外皮的颜色，大家选购的时候要挑选颜色深一点的，通常紫红色的比较好，颜色浅的就不要挑选了。
2、质地软硬。我们在挑选荸荠的时候，用手试一下，如果荸荠比较硬，那么这样的荸荠质量比较好，反之，软的荸荠质量不佳，就不要选购了。
3、表面没有裂口。挑选荸荠的时候要注意，仔细观察荸荠的表面是否有裂口，如果有裂口就不要挑选了，这样的荸荠里面的果肉也会比较差。
4、看内部颜色。我们还可以切开一个看一下，荸荠内部是白色的，那么这样的荸荠比较好，不好的荸荠，内部会有部分发黄。
以上就是对于荸荠如何选购问题的介绍，希望对您有所帮助！如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站。
