今天来给大家分享一下关于青瓜五花肉做法是什么的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
青瓜五花肉做法是什么
1、五花肉，淖水，洗净，切成薄片，备用。
2、蒜，拍扁，去皮，切成细粒，备用。
3、胡萝卜，去皮，切段，再切丝，丝不要过细了。备用。
4、青瓜，用刀刮去外皮（不是削），切成薄片，备用。
5、净锅，放入五花肉煸炒，直至五花肉出油，外表略焦。如果油多，可取出，以后用。
6、加入胡萝卜与五花肉一起翻炒，胡萝卜比青瓜较难熟，所以先炒胡萝卜。
7、胡萝卜炒软后，大火加入青瓜快炒，其间加入适量的生抽和食盐，青瓜炒到表面断生（外表略透明）即可将盆开吃了。
以上就是对于青瓜五花肉做法是什么问题的介绍，希望对您有所帮助！如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站。
