今天来给大家分享一下关于鸡肉炒菠萝怎么做好吃的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
鸡肉炒菠萝怎么做好吃
主料：鸡肉250克、菠萝150克。调料：食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、柿子椒适量、调和油适量、胡椒粉适量、白糖适量、生粉适量。
菠萝 、青椒 、葱、 蒜、 姜切片。
鸡肉洗净切成片，放入料酒、胡椒粉、盐、生粉用手抓匀，腌几分钟。
锅中放油，油热放鸡肉翻炒。
放入青椒。放入葱、姜、蒜、酱油、白糖、盐快速翻炒。
放入菠萝片翻炒，放入生粉水勾芡即可。
烹饪技巧：
1、菠萝建议挑选大个，这样去皮之后肉还很多。
2、炒肉的时候要大火爆炒，也可以用油炸的方式，但是油炸要把油倒出来，否则太油腻。
以上就是对于鸡肉炒菠萝怎么做好吃问题的介绍，希望对您有所帮助！如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站。
