今天来给大家分享一下关于牛肉炒豇豆怎么做的问题,以下是对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
牛肉炒豇豆怎么做
豇豆10根、牛肉100g、蒜5个、生姜1小块、小米辣5个、食用油适量、盐少许、生抽1勺。
豇豆清洗干净后切成1.5cm左右长的段,放开水锅里焯水1分钟左右捞出,捞出的豇豆马上过冷水并沥干水分。
牛肉切丁、小米辣、生姜、蒜分别洗净后切碎。
锅里倒入适量油,加入蒜末和姜末小火翻炒。
炒出蒜香味后加入牛肉和小米辣一起翻炒,小火慢慢翻炒至牛肉表面微黄。
加入生抽快速翻炒均匀,加入焯水后的豇豆和适量盐一起翻炒均匀入味,关火出锅。
以上就是对于牛肉炒豇豆怎么做问题的介绍,希望对您有所帮助!如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站。